Descrizione
Tipici e delicati dolci della tradizione, preparati con farina di grano duro, noci, fichi secchi e arancia.
Confezione: vaschetta.
Ingredienti: semolato di grano duro, passata di mela cotogna (zucchero di canna, purea di mela cotogna), noci, zucchero, fichi secchi, uova, strutto, burro (latte), scorza di arancio 5,5% (scorza arancio da fresco, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio,; correttore di acidità: E330), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), scorza d’arancio filetti 3% ( scorza d’arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo limone concentrato); albume d’uovo, agente lievitante: E503, E450i, E 500ii, amido di frumento, E170i; addensante: E322 (da soia); sale, aromi.
Può contenere tracce di mandorle.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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Valori medi |
100 g |
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Energia |
KJ 1.695 kcal 404 |
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Grassi |
g 17,5 |
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di cui Acidi grassi saturi |
g 6,1 |
| Carboidrati | g 54,6 |
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di cui zuccheri |
g 29,9 |
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Fibre |
g 1,6 |
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Proteine |
g 6,4 |
| Sale | g 0,34 |
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