PANETTONE MANDORLATO AGLI AGRUMI

32,50 IVA inclusa

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Panettone di pasticceria mandorlato agli agrumi

La croccantezza delle mandorle incontra la freschezza di una selezione di agrumi: arancia, limone e cedro. Una novità pensata per chi cerca un gustoi unico e diverso dal solito.

Senza lattosio

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, senza uvetta con canditi di arancia, limone e cedro, glassato con glassa di zucchero e mandorle

INGREDIENTI: farina di frumento, burro concentrato , scorze di arance candite 11,41 % (scorze d’ arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), scorze di limone candite 11,41% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato; conservante: potassio sorbato E 202), zucchero, glassa di zucchero 6,96% (zucchero, grasso vegetale (cocco), amido di frumento, farina di riso, albume d’uovo), acqua, tuorlo d’uovo, scorze di cedro candito 4,3% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; correttore di acidità: acido citrico; conservante: anidride solforosa), lievito naturale 3,38% (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti (mono e di gliceridi degli acidi grassi), sale, granella di zucchero 0,2%, mandorle 0,12%, estratto di vaniglia Bourbon 0,1%, malto (grano).
Può contenere tracce di nocciole, pistacchi e noci.

Può contenere tracce di mandorle, noci e pistacchi

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Panettone artigianale prodotto esclusivamente con ingredienti selezionati e di prima qualità.La lievitazione naturale e la lavorazione di 72 ore lo rendono leggero, soffice e fragrante, preservando gli originali profumi di ogni singolo ingrediente.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi  100 g
Energia KJ 1.799 / kcal 430
Grassi g 21,1
di cui Acidi grassi saturi g 11,6
Carboidrati g 54,1
di cui zuccheri g 29,2
Fibre g 1,7
Proteine g 5,4
Sale g 0,43

 

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Per esaltarne maggiormente il gusto, si consiglia un’ora prima di servire il panettone, di tenerlo vicino ad una fonte di calore.

Prodotto da Rau Arte Dolciaria S.r.l. Via Milano,17 Berchidda – Sardegna – Italia

Da consumarsi preferibilmente entro il:

1000 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Temperatura di conservazione

18/20°

Ingredienti

Farina di frumento, burro (latte), cioccolato bianco 20,17% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; sale), zucchero, copertura di cioccolato bianco e pistacchio 12,12% (zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco
20% ( zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere), siero di latte in polvere, pistacchio (5%), lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, coloranti: E141-E161B), tuorlo d’uovo, pistacchio (6,26%), lievito naturale (farina di frumento, acqua), pasta di mandarino Ciaculli (mandarini, saccarosio, sciroppo di glucosio, succo di limone), pasta di limone (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di limone), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, sale, malto (grano).

Note

Può contenere tracce di mandorle, nocciole e noci.

Brand

Rau Arte Dolciaria

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