Descrizione
Panettone di pasticceria mandorlato agli agrumi
La croccantezza delle mandorle incontra la freschezza di una selezione di agrumi: arancia, limone e cedro. Una novità pensata per chi cerca un gustoi unico e diverso dal solito.
Senza lattosio
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, senza uvetta con canditi di arancia, limone e cedro, glassato con glassa di zucchero e mandorle
INGREDIENTI: farina di frumento, burro concentrato , scorze di arance candite 11,41 % (scorze d’ arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), scorze di limone candite 11,41% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato; conservante: potassio sorbato E 202), zucchero, glassa di zucchero 6,96% (zucchero, grasso vegetale (cocco), amido di frumento, farina di riso, albume d’uovo), acqua, tuorlo d’uovo, scorze di cedro candito 4,3% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; correttore di acidità: acido citrico; conservante: anidride solforosa), lievito naturale 3,38% (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti (mono e di gliceridi degli acidi grassi), sale, granella di zucchero 0,2%, mandorle 0,12%, estratto di vaniglia Bourbon 0,1%, malto (grano).
Può contenere tracce di nocciole, pistacchi e noci.
Può contenere tracce di mandorle, noci e pistacchi
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
Panettone artigianale prodotto esclusivamente con ingredienti selezionati e di prima qualità.La lievitazione naturale e la lavorazione di 72 ore lo rendono leggero, soffice e fragrante, preservando gli originali profumi di ogni singolo ingrediente.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
Valori medi | 100 g |
Energia | KJ 1.799 / kcal 430 |
Grassi | g 21,1 |
di cui Acidi grassi saturi | g 11,6 |
Carboidrati | g 54,1 |
di cui zuccheri | g 29,2 |
Fibre | g 1,7 |
Proteine | g 5,4 |
Sale | g 0,43 |
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Per esaltarne maggiormente il gusto, si consiglia un’ora prima di servire il panettone, di tenerlo vicino ad una fonte di calore.
Prodotto da Rau Arte Dolciaria S.r.l. Via Milano,17 Berchidda – Sardegna – Italia
Da consumarsi preferibilmente entro il:
1000 g
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