Colomba amarene e cioccolato

29,00 IVA inclusa

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Descrizione

Prodotto esclusivamente con ingredienti selezionati e di prima qualità.

La lievitazione naturale e la lavorazione di 72 ore la rendono leggera, soffice e fragrante, preservando gli originali profumi di ogni singolo ingrediente. Lavorazione artigianale.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza agrumi canditi, farcito con cioccolato e amarena.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
INGREDIENTI

farina di frumento, glassatura con mandorle 18%: zucchero, grasso vegetale (cocco), amido di frumento, farina di riso, albume d’uovo in polvere, aromi. Mandorle (1,5%)), burro 16% (latte), gocce di cioccolato fondente (16%), amarene candite 11% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, succo di amarena concentrato, colorante: Antociani, aromi), zucchero, lievito naturale (farina di frumento, acqua), tuorlo d’uovo (7%), latte in polvere, miele, sale, burro di cacao, emulsionanti (mono e di gliceridi degli acidi grassi), estratto di malto (grano), aromi.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi /Average values
100 g
Energia/Energy
KJ 1.679 kcal 401
Grassi/Fat
g 18,7
di cui Acidi grassi saturi/of which saturates
g 11,6
Carboidrati/Carbohydrate
g 50,0
di cui zuccheri/of which sugars
g 34,7
Fibre/Fibre
g 1,31
Proteine/Protein
g 7,36
Sale/Salt
g 0,27

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